Filé Saint Peter ao molho de Berinjela
Ingredientes: 700 g de filé de peixe Saint Peter 2 limões sal molho de pimenta alho 1 berinjela cheiro verde 5 azeitonas verdes Azeite extra-virgem vinagre Modo de fazer: Tempere os filés com sal, limão, molho de pimenta e alho. Deixe marinar Cozinhe a berinjela sem casca em água com sal e um pouquinho de vinagre.…
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Manjar de gelatina
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 vidro de leite de coco 1 copo de água fervendo 1 pacote de gelatina sem sabor Modo de fazer: Dissolva a gelatina na água fervente. Bata no liquidificador com os demais ingredientes. Coloque numa forma de pudim e leve para a geladeira. Quando…
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Espera marido
Esta é uma sobremesa bem antiga, é uma delícia. Agora, a razão desse nome eu desconheço. Ingredientes: 4 bananas nanicas 4 colheres de açúcar 1 lata de leite condensado 1 copo de leite 1 colher de sopa de maisena 3 claras em neve batidas como para suspiro, com 6 colheres de açúcar. Modo de fazer: Derreta…
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Dicas que facilitam a culinária
Tenha sempre em sua geladeira: a) verduras lavadas, como alface, rúcula ou escarola. b) cheiro verde lavado e picado c) Feijão cozido e congelado em potinhos para toda a semana ( congele o feijão sem sal e sem temperos). d) Afervente brócolis e couve flor e congele em pequenas porções, depois é só descongelar e usá-las em saladas,…
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Como estender as roupas no varal
Um cuidado importante é aquele de estender corretamente as roupas no varal. Quando se trata de roupas coloridas, estenda-as pelo lado do avesso . Isso evitará que elas se desbotem. As calças, se estendidas pelas pernas, secarão mais rapidamente. Observem na imagem Quanto às camisetas você deve estendê-las pela barra de modo a não deixar…
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