Canjica
A canjica é um doce típico das festas juninas e também um excelente prato para os dias de inverno. Servida bem quentinha à noite aquece e alimenta. Há pessoas que preferem comê-la gelada, como sobremesa. É uma delícia! Costumo cozinhar 250 gramas, ou seja metade de um pacote. Rende muito. Ingredientes: 250g. de milho para…