IMG_20150119_121331924

Molho agridoce de maçã

  Este molho é ideal para acompanhar bolinhos de frango ou cubos de peixe empanados.       Ingredientes:   Meia maçã grande ralada, uma colher de sobremesa de gengibre ralado, meia xícara de açúcar, 1 e 1/2 copo de água, 1/2 colher de sopa de maisena, 2 colheres de Katchup, sal.   Modo de…

READ MORE 

Bolo pic nic

Bolo Pic Nic

Esse bolo me faz lembrar do café da tarde com a Vó Bonela. Esta receita foi ela quem me passou.   Ingredientes:  3 colheres de manteiga ou margarina 1 e 1/2 xícaras de açúcar 3 ovos 1/2 xícara de leite 1/2 xícara de maisena 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher de…

READ MORE 

Nhoque

Nhoque de batata e mandioquinha

Nhoque é um prato que a maioria das pessoas adoram, experimente fazê-lo misturando mandioquinha na massa. Fica com um sabor delicioso. Usando a Nhoqueira para cortá-los, é bem mais fácil. Ingredientes: 1 kg de batata 1/2 kg de mandioquinha 2 ovos 1 copo de farinha sal Para o molho: 6 tomates bem vermelhos 1/2 cebola…

READ MORE 

gengibre conserva

Gengibre em Conserva ( Gari)

O gengibre em conserva é prático e pode ser usado em peixes, sucos, saladas, frango. Dura meses na geladeira. Ingredientes: 100 gr de gengibre novo 1/2 xícara de vinagre de arroz 1/2 colher de café de sal 1/2 xícara de açúcar água Modo de Fazer: Descasque o gengibre e corte-o em finas fatias ( no…

READ MORE