SOPA CREME DE PALMITO

Uma sopa ao anoitecer de inverno é tudo de bom para aquecer e aconchegar.   Ingredientes: 150 gr de peito de frango 1 vidro de 500gr de palmito em conserva. 1 cebola ralada 1 colher de margarina 2 copos de leite 2 e1/2 copos de água 3 colheres de amido de milho. sal Modo de…

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MANJAR BRANCO

Sobremesa que todos adoram, sempre que faço Manjar sou elogiada. Mas é tão simples de fazer!     Ingredientes: Para a calda: 4 colheres de açúcar e 100 gr. de ameixa seca sem caroços. 1 copo de água Para o creme: 4 copos de leite 200 ml de leite de coco 4 e 1/2 colheres…

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Lombo recheado

Este lombo é ideal para um almoço, quando se tem vários convidados, pois serve de 8 a 10 pessoas. Sirva-o acompanhado do molho de abacaxi ou de Tutu de feijão com couve.   Ingredientes: 1 lombo ( de aproximadamente 1,500 Kg.) Temperos: sal, alho, cebola, cheiro verde, pimenta, vinagre Para a farofa: 1 cebola ralada…

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