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Catalonha bem temperada

Ingredientes: 1 maço de catalonha 1 cebola 2 dentes de alho pimenta dedo de moça curtida sal azeite extra virgem Modo de fazer: Lave a catalonha e a cozinhe, numa panela com bastante água e um pouco de sal. Depois de cozida, escorra a água, deixe esfriar e pique bem miudinha. Tempere com cebola picada,…

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