CATEGORY Light e Fácil
Receita de bolo de banana e aveia
Ingredientes : Para a cobertura: 1 banana 1/2 xícara de açúcar demerara 1 colher de sobremesa de aveia canela em pó Para o bolo: 2 bananas 3 ovos 1/2 xícara de leite 1 colher bem cheia de margarina 1 xícara de aveia ( flocos finos ) 1/2 xícara…
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Receita de Salmão com molho de Limão Siciliano
Esta é uma receita realmente light e fácil!! Ingredientes: 1 filé de salmão ( de 800g. a 1,10 kg.) 2 tomates em rodelas 1 cebola em rodelas 3 batatas em rodelas 2 colheres de gergelim 1 limão siciliano sal Para o molho: 1 colher de manteiga 1 colher de cebola ralada 1 dente de alho…
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Catalonha bem temperada
Ingredientes: 1 maço de catalonha 1 cebola 2 dentes de alho pimenta dedo de moça curtida sal azeite extra virgem Modo de fazer: Lave a catalonha e a cozinhe, numa panela com bastante água e um pouco de sal. Depois de cozida, escorra a água, deixe esfriar e pique bem miudinha. Tempere com cebola picada,…
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Quibe vegetariano de abóbora kabotia
Fiz esse quibe pela primeira vez e o pessoal de casa adorou! Ingredientes: 200 g. de trigo para quibe 200 g. de Kabotia cheiro verde picadinho cebola ralada castanhas do Pará gergelim sal hortelã picadinho Modo de fazer: Coloque o trigo numa tijela e cubra-o com água, deixe-o de molho por 2 horas ou mais.…
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Canelone de ricota com molho de shitake
Ingredientes: 300g. de ricota 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida cheiro verde 1 pimenta dedo de moça sal 1/2 xícara de azeite 200g de shitake fresco 1 colher de manteiga 1/2 cebola 1/4 de xícara de molho shoio 1 copo de água 1/2 colher de maizena Modo de fazer: Amasse a ricota com um…
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