CATEGORY Sopas

Sopa de abóbora com espinafre

SOPA DE ABÓBORA COM ESPINAFRE Muito bom para os dia de inverno, muito nutritiva e saborosa. Para quem é vegetariano é uma boa pedida. Ingredientes: 1/2 cebola picadinha 1 dente de alho espremido   1 abobrinha pequena 1 batata grande ou 2 pequenas 1 tomate 1 prato de espinafre picada cheiro verde picadinho e sal…

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SOPA CREME DE PALMITO

Uma sopa ao anoitecer de inverno é tudo de bom para aquecer e aconchegar.   Ingredientes: 150 gr de peito de frango 1 vidro de 500gr de palmito em conserva. 1 cebola ralada 1 colher de margarina 2 copos de leite 2 e1/2 copos de água 3 colheres de amido de milho. sal Modo de…

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Sopa de legumes com macarrão

Ingredientes: 100g. de carne 2 colheres de azeite 1 cenoura 2 batatas 1 tomate 1/2 cebola 150g de macarrão cheiro verde sal queijo parmesão ralado Modo de fazer: Descasque a cenoura e as batatas e pique em pedaçõs grandes.Tire a casca e as sementes do tomate e pique-o. Numa panela refogue a carne no azeite…

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SOPA DE CEBOLA

O tempo está esfriando e as sopas são excelentes opções para o jantar ! Esta receita de sopa de cebola é muito saborosa e nutritiva apredí a fazê-la com uma amiga argentina que se chama Sílvia. Ingredientes: 2 cebolas de tamanho médio 2 colheres de manteiga ou margarina 4 colheres de farinha de trigo 200g.…

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Receita de sopa de abobrinha

Ingredientes: 1 abobrinha pequena cebola picadinha 1 colher de margarina 2 copos de água 1 copo de leite desnatado Salsa e cebolinha sal queijo mineiro ralado Modo de fazer: Refogue a cebola na margarina. Acrescente a abobrinha, coloque a água e sal. Quando a abobrinha estiver cozida, bata tudo no liquidificador com o leite, a salsa…

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