CATEGORY Receitas para a mesa de Natal
Farofa da Vó Bonela
Esta farofa é uma receita da minha sogra. Excelente para acompanhar os assados de Natal e Ano Novo. Ingredientes: 100g. de Bacon picado 4 ovos cozidos 2 cenouras raladas 1 cebola picadinha 2 colheres de margarina 100g. de queijo Parmesão ralado 150g de azeitonas picadas 1/2 kg de farinha de mandioca Cheiro verde…
READ MORE
Molho de Laranja para acompanhar assados
Esse molho combina tanto com peixe assado ( Salmão ) , como com Perú ou lombo assado. Ingredientes: 6 laranjas ( suco) 1/2 cebola 1 colher de manteiga 2 colheres de molho shoio 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de café de sal 1 colher de amido de milho 1/2 copo de água…
READ MORE
Tender
O Tender é um dos pratos de festas mais fáceis de se preparar, pois vem quase pronto, é só assá-lo. Aí vai uma receita bem fácil e deliciosa ! Ingredientes: 1 Kg. de tender ( o tamanho vai variar conforme o número de convidados) 1/2 xícara de mel 10 ou mais cravos da Índia Modo de Preparar: Passe…
READ MORE
Salada de Frango defumado
Ingredientes: 1 pé de alface 1 Kg de batatas 1 peito de frango defumado 1 maçã 1 pera 2 cenouras 1 xícara de milho verde cozido 1 vidro grande de palmito 100g de azeitona verde picada 1 xícara de maionese Modo de fazer: Cozinhar as batatas e picá-las em cubinhos. Ralar as…
READ MORE
Molho para acompanhar Peru
Ingredientes: 1 cebola média ralada 1 colher de manteiga 1 colher de amido de milho 2 colheres de molho shoio 1/2 tablete de caldo de galinha 1 copo e meio de água 1 colher de mostarda sal se desejar Modo de fazer: Frite a cebola na manteiga, acrescente a água. Coloque o meio tablete de caldo…
READ MORE