CATEGORY massas

Nhoque de batata e mandioquinha

Nhoque é um prato que a maioria das pessoas adoram, experimente fazê-lo misturando mandioquinha na massa. Fica com um sabor delicioso. Usando a Nhoqueira para cortá-los, é bem mais fácil. Ingredientes: 1 kg de batata 1/2 kg de mandioquinha 2 ovos 1 copo de farinha sal Para o molho: 6 tomates bem vermelhos 1/2 cebola…

READ MORE 

No Image

Lasanha de Bacalhau

Ingredientes: 1 pacote de de lasanha ( pré cozida)de 500g 300 g de bacalhau dessalgado 2 copos de leite 1 colher de maizena 1 dente de alho 1/2 cebola picadinha 1 colher de manteiga 1 colher de azeite 2 copos de molho de tomate Queijo parmesão ralado sal e pimenta do reino moída Modo de…

READ MORE 

Nhoque de forno

Ingredientes: 4 batatas médias cozidas 1 ovo 1 chícara de farinha de trigo 3 colheres de queijo parmesão ralado 1 colher de margarina sal 300 g. de carne moída molho de tomate Modo de fazer: Passe as batatas pelo espremedor e coloque numa tigela. Acrescente  o ovo, a margarina, o queijo, o sal e a…

READ MORE