Muito bom para acompanhar o Perú de Natal ! Deve ser feito bem na hora de servir.

Ingredientes:

2 romãs

1/2 limão

2 copos de água

1 colher de sobremesa de amido de milho

1/2 cebola ralada

1 colher de margarina

2 colheres de molho shoio

2 colheres de açúcar

1 ponta de colher de sal

Modo de Fazer:

Bata no liquidificador as sementes das romãs com 1 copo de água e algumas gotas de limão e depois passe por peneira. Refogue a cebola na margarina, jogue o suco de romã, o açúcar e uma ponta de colher de sal. Num copo de água dissolva o amido de milho e vá jogando lentamente na panela mexendo com uma colher de pau até engrossar. Acrescente o shoio e desligue o fogo.