Molho de Laranja para acompanhar assados
Esse molho combina tanto com peixe assado ( Salmão ) , como com Perú ou lombo assado.
Ingredientes:
6 laranjas ( suco)
1/2 cebola
1 colher de manteiga
2 colheres de molho shoio
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de café de sal
1 colher de amido de milho
1/2 copo de água
Modo de fazer:
Rale a cebola e frite na manteiga. Despeje o suco de laranjas o sal , o açúcar e o molho shoio. Quando estiver fervendo dissolva uma colher de sopa de maizena em 1/2 copo de água , abaixe o fogo e vá derramando na panela vagarosamente, mexendo sem parar, até engrossar. Está pronto.
Comments
lombo
Fiz pra acompanhar um Pernil suíno assado. Ficou simplesmente DIVINO!
Já quero fazê-lo novamente ❣️