Dicas que facilitam a culinária
Tenha sempre em sua geladeira:
a) verduras lavadas, como alface, rúcula ou escarola.
b) cheiro verde lavado e picado
c) Feijão cozido e congelado em potinhos para toda a semana ( congele o feijão sem sal e sem temperos).
d) Afervente brócolis e couve flor e congele em pequenas porções, depois é só descongelar e usá-las em saladas, fritadas,sopas ou acompanhando carnes.
e) Ervilhas congeladas também são práticas para incrementar saladas, carnes de panela, molhos para bifes, tortas, etc… É só colocar numa vasilha com um pouco de água e cozinhar no microondas por alguns minutos.
f) O bacon em pedacinhos pode ser melhor aproveitado se você congelá-lo e ir tirando aos poucos.
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